Description
CAS: 8013-00-1
Описание: Прозрачная бесцветная жидкость, с лимонно-тминным запахом
Плотность: 0,859-0,863
Оптическая ротация: -5 до 5
Коэффициент преломления: 1,482-1,492
Содержание основных веществ:
Терпинолен, %: Мин. 90,0
Лимонен, %: Макс. 4,0
Метод производства: Терпенолен добывается путем выделения (отсоединения) из эфирного масла кардамона и майорана, и из других природных источников .
В природе: Содержится в кардамоне, майоране, кориандре, апельсине, кипарисе Монтерея, чайном дереве.
Применение: Терпинолиен используют в качестве вкусовой добавки в пищевой промышленности, в качестве ароматизатора в косметической и фармацевтической промышленности
Ограничений IFRA нет.